武陵山脉的晨雾似乳色绸缎,缠绕在黛青色的峰峦之间。樵夫张老西背着竹篓,踩着露水浸湿的青苔,沿着溪畔的古驿道缓步而行。远处,吊脚楼的炊烟与山岚交融,惊起几只白颈长尾雉。转过鹰嘴岩,忽见十余棵灰褐色巨木参天而立,树皮皲裂如龟甲,晨光斜照处,隐约可见银丝闪烁。
“这便是杜仲林了。”张老西放下药锄,从腰间皮囊掏出块黍米饼啃着。他屈指叩击树干,闷响中树皮绽开细缝,乳白色胶丝如蛛网渗出,在料峭春寒里凝成晶莹细线。几只山雀扑棱棱飞来,啄食胶丝后竟振翅格外有力,引得老西啧啧称奇:“难怪《神农本草经》说此物‘坚筋骨,轻身耐老’。”
林深处传来金铁相击之声。采药人赵三正用青铜短刀环割树皮,刀刃顺着纵裂纹游走,深浅拿捏得恰到好处。十五岁的学徒阿宝捧着陶罐接取胶液,见陈远师徒走近,忙用葛布遮住罐口——这是防胶液沾了人气失了药性。
“先生请看这百年老树。”赵三引众人至一株三人合抱的巨木前。树皮厚逾寸许,断面胶丝密如蚕絮,在日光下泛着珍珠光泽。陈远以竹片挑起胶丝,轻拉竟延展三尺不断:“胶丝绵长而韧,此乃上品‘银丝仲’,入药可通奇经八脉。”
小荷翻开随身《新修本草》,对照着记录:“杜仲,味辛平,主腰脊痛,补中益精气。其胶丝如银者,尤为珍罕。”她忽见树根处散落着褐色球果,捡起细观:翅果扁平如舟,中央隆起处藏两粒黑籽,正是《图经本草》所绘形态。
日头攀至中天,林间蒸腾起松脂清香。赵三演示古法取胶:将采得的胶液倾入桐木盆,置于溪流漩涡处激荡。水流冲去杂质后,胶液渐凝成琥珀色块状。“需得寒露节气前采胶,此时胶质最厚。”他边说边将胶块置于竹匾,晾在通风的岩檐下。
忽闻山道传来急促脚步声。猎户王二虎背着老父奔来,老者面色青白,右手软垂如柳:“前日追山麂跌伤,这臂膀己三日不能动弹!”陈远触诊其肩,但闻骨节错位之声,遂令小荷取新鲜胶液混接骨草捣烂。药膏敷上不过半刻,老者忽觉伤处温热如敷暖炉,惊呼:“这胶液竟似活物,在皮肉里游走!”
暮色染红西岭时,众人齐聚赵三的吊脚楼。火塘上吊着陶瓮,杜仲皮正在瓮中与黑豆同煎。赵妻李氏揭开瓮盖,但见汤色如墨,异香扑鼻:“按先生教的‘九蒸九晒’法,这己是第七蒸了。”
陈远取蒸制过的杜仲皮示众:原本灰褐的树皮己转为乌金,断面银丝化作暗纹,似有流光隐现。“盐炙之法,可引药入肾。”他将青盐炒至爆响,投入杜仲片急火快炒,待盐粒尽数吸附,药香竟带上海风般的咸鲜。
楼外忽起骚动。土司府的家丁抬着个面色蜡黄的妇人求医,说是产后腰痛月余,近日己不能下榻。小荷将盐炙杜仲研末,调黄酒为引。三剂过后,妇人竟能倚榻而坐,连称:“这药汤入腹如春雨润土,筋骨都松快起来!”
月明星稀,陈远在溪畔教导炮制要诀:“鲜胶外敷可续筋接骨,干胶内服则补益肝肾。若遇陈年腰痛,需与桑寄生、牛膝配伍,以米酒为引,文火慢炖三时辰。”
小荷就着松明火光记录:
- 杜仲胶遇热则软,逢冷则坚,正合“刚柔相济”之理
- 树龄逾二十载者,胶丝绵长药性最佳
- 配伍禁忌:虚火上炎者慎用
晨鸡初啼时,赵三捧来祖传药匣,内盛历代采集的极品胶块。其中一片形如游龙,胶丝在晨光中流转七彩,正是传说中的“龙鳞仲”。陈远以素绢包裹赠与土司,换得山民世代采药之权。
临别那日,秋风卷着金桂香掠过山涧。赵三之子阿宝追出三里,奉上一捆精心炮制的杜仲皮:“先生教我,医者当如这杜仲,外刚内韧,济世无声。”
师徒二人沿驿道徐行,见峭壁间数株野生杜仲傲立风霜。小荷忽指某株道:“此树皮裂如龟纹,当是百年古木。”陈远颔首:“天地生此灵物,正为解众生疾苦。吾辈采药用药,须知取之有时,用之有度。”
远山传来樵歌,混着药香荡入云霄。竹篓中的杜仲皮沙沙作响,似在应和这绵延千年的医道传承。